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為了讓老建築再生並活化運用,桃園市楊梅區公所把原為安平鎮製茶試驗場,原址唯一保留建築的楊梅茶業改良場宿舍改建為埔心故事館,並交由民間管理營運,希望打造成楊梅區茶文化、教育與觀光的新場域。 為來訪的桃園市長鄭文燦介紹新落成的故事館陳列,內容不但有原來安平鎮製茶試驗場的老相片,還有書法、藝術及陶藝創作者參與展出,負責營運的「臺灣茶學會」表示,希望這裡可以讓茶師及愛喝茶的民眾,有一個學習茶香記憶的地方。 茶師 杜筠珠:「會把茶藝推廣,讓更多人知道這方面的好處。」 臺灣茶葉學會理事長 黃騰鋒:「陸續的會辦很多活動,比如說體驗茶業泡茶的體驗,還有怎樣去飲茶,這些大家喜歡的,針對茶的這方面的知識。」 桃園市長鄭文燦表示,埔心在日本占領臺灣時期是茶葉產地重鎮,市府將茶業改良場宿舍修復及增設附屬設施,打造埔心故事館,讓老建物活化,繼續訴說楊梅茶葉的故事。 桃園市長 鄭文燦:「那這個是在1907年建造,到現在已經有115年,那被指定歷史建築以後,我決定把它修復活化,轉型成為埔心故事館,另外增建一棟服務棟,讓這園區可以更完整。」 「臺灣茶學會」表示,故事館可以成為楊梅區茶文化教育,以及帶動地方觀光的新地標,將持續以埔心歷史、茶產業及茶文化主題,規畫埔心故事館各式定期展覽,並透過館內互動體驗,介紹埔心文化及茶改場歷史,在歷史建築空間感受茶文化,及埔心地區的歷史印記。

文章出自: http://n.yam.com/Article/20220317238756







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